Ovnbagt Squash med Grøntsagssovs

Ovnbagt Squash med Grøntsagssovs

Follow me I går aftes stod den på lækker squash. Fik en kæmpe squash af en dejlig veninde. 1000 tak. Synes det er fantastisk at kunne bruge de danske grøntsager, man har i haven. Jeg skal helt klart selv prøve at have squash i haven næste år. I vores egen have i år har vi…

Dagens Sunde Snack…..

Dagens Sunde Snack…..

Follow me ……. for både børn og voksne. Dagens lækre smoothie er super sund. I dag er ingredienserne egentlig bare rester af frugt og grønt fra køleskabet. Den smager godt. Nogle vil måske gerne have den sødere. Så kan der jo tilføres lidt sirup eller yoghurt.

PARTYYYYY-ZILLA is in town

PARTYYYYY-ZILLA is in town

Follow me Midt i 3 års fødselsdag og læsning om informations-/kognitive processeringsperspektiver kommer der lige et blogindlæg om børnefødselsdag, forventninger og travlhed. For for fanden, hvor har jeg travlt. Job, køre børn til sport tilbage på job og læse og forberede på mit studie… Sådan har de sidste 1,5 uge set ud og det fortsætter…

3 års fødselsdag coming up 🌸

3 års fødselsdag coming up 🌸

Follow me Hej derude Tiden flyver herefter ferien. Lille pigen er startet i børnehave og går nu der sammen med storebror. Det er STORT. Jeg er tilbage på arbejdet og det tager naturligvis tid, så jeg er kommet bagud med at blogge. Sorry 😪 Nå men lige om lidt bliver lillepigen altså 3 år. 3…

Oreo-cheesecake med chokolademousse

Oreo-cheesecake med chokolademousse

Follow me Igår var vi til Skt. Hans hygge hos nogle venner. Vi ville ha’ grillet, men her i Sydvestjylland regnede og blæste det. Så vi blev enige om, at de lavede hovedretten og vi tog dessert med. Pinterest har mange gode ideer til desserter. Og her er min fortolkning og en cheesecake udfra en…

Rabarbertærte

Rabarbertærte

Follow me Det er officielt sommer og i mange haver bugner det efterhånden med bær, grøntsager og rabarber. Vi har desværre ikke selv rabarber, MEN det har vores venner. Så der var vi forbi igår og hente 2 kg. Jeg vil egentlig lave saft af det meste af det. MEN der blev lige lidt tilbage…

Berlin & Bevægelseshandicap

Berlin & Bevægelseshandicap

Follow me Lige før påske tog på hygge tur til Berlin, manden og jeg. Og ja vi er også længe hjemme igen. Børnene var på ferie hos mormor og morfar. Vi valgte selv at køre derned denne gang og det bar sgu ik så galt, som jeg havde frygtet. Plus vi havde bilen dernede, så…

Dagens lækre smoothie 🌸

Dagens lækre smoothie 🌸

Follow me Herhjemme er lillefisen og jeg rigtig glad for smoothies og greenies. Vi prøver ihærdigt at få storebror og farmand med på vognen 🙂 . Jeg laver dem tit som en snack om eftermiddagen. Jeg bruger både frugt og grøntsager – alt efter hvilken jeg laver. På denne måde får vi den daglige ration…